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たのしんで♪




夏越祓と水無月♪ :: 2008/06/30(Mon)


6月30日は水無月を食べる日です。
「夏越祓(なごしのはらえ)」という行事は1年のちょうど折り返しにあたる6月30日にこの半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する神事です。

この「夏越祓」に用いられるのが6月の和菓子の「水無月」です。
白のういろう生地に小豆をのせ、三角形に切ってある和菓子です。
小豆は悪魔払いの意味があり、三角の形は暑気を払う氷を表しているそうです。
                   (木ノ下 千栄さんの記事より)

6月に和菓子屋さんに並ぶ「水無月」にこんな意味があったなんて、初めて知りました。

今年も半分が過ぎました。どうぞあとの半年も無事に穏やかに過ごせますように。
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新生姜の甘酢漬け♪ :: 2008/06/29(Sun)


この季節になると、八百屋さんに並ぶ、新生姜。
今年も甘酢漬けを作りました。
スライスしてさっと茹で、酢・粗糖・塩をひと煮立ちさせたものに漬けこむだけ。
生姜の色がさっとうすい桃色になります。

生姜は健胃・解毒・解熱などにも効き、体の新陳代謝を活発にもしてくれるそう、
蒸し暑い日・暑い日にこのさっぱりした新生姜はかかせません。
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にしきごま♪ :: 2008/06/28(Sat)


京都に小旅行した従姉より「錦市場で見つけたの」っと “にしきごま” をいただきました。
めずらしい~
人参・かぼちゃ・ほうれん草・トマトパウダー・青のり粉・梅肉の味が
それぞれについたゴマ。IMGP9020.jpg


白いご飯にかけたら・・・おいしい!
おにぎりにもよさそう。

ありがとう!
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ひさしぶり♪ :: 2008/06/27(Fri)


今日は近所に住む友人がお花を持ってちょこっと寄ってくれた。
子供の小さい頃は毎日のように会っていた友人、今はお互い、仕事やその他の用事でなかなか都合が合わず、「また今度ね」と言いつつ、いつ以来会っていないだろう?と言うかんじ。
お互いの近況、家族のこと、親のこと、身体(健康)のこと・・・少しの時間でしたが、しゃべりまくり。
「また今度ね」と帰って行った。
気兼ねのないこうした時間はありがたいとつくづく思う。

淡い色のバラとスイトピーの仲間だという白いお花。
バラはいい香りがして、蕾もいくつかあり、咲くのが楽しみ。
ありがとう。
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山本 ふみこさんの本♪ :: 2008/06/26(Thu)


最近、大好きな山本ふみこさんの本。図書館で予約してやっと届きました。
『暮らしのポケット』少しの生活をたのしむコツ。
ほのぼのエッセイとかわいいイラストで綴られています。
生きること、生活することの中でごはんを作ること、食べることはとても大事、ということをつくづく感じます。
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『わたしの献立帖』
こちらは山本さんちの献立や食べ物にまつわるエッセイ、レシピもでていて、思わず作りたくものばかり。

私も結婚してから20数年、ごはんを作り続けていますが、家族みんなでごはんを食べることはすごく大事で幸せなことと。楽しみながら、続けていこうと思います♪
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ニシダやのおらがむら漬け♪ :: 2008/06/25(Wed)


先日、近くのスーパーの京都の味のコーナーにあったこの包み、前においしいしば漬けって紹介してあった!と気になり購入。

そうそう、この本に。
《かわいくておいしい》渡辺有子&伊藤まさこ/著に載っていた。IMGP8999.jpg


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きゅうり・しょうが・みょうがのしば漬けです。歯ごたえがよく、バリバリといい音が。
白いご飯の進むお漬けものです。
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くるみマスタード♪ :: 2008/06/24(Tue)


先日、成城石井で見つけた“くるみマスタード”
え~くるみ!くるみ好きの私には見逃せない。
どんな味なんだろう?ラベルの下の方にくるみのイラストが・・・IMGP8996.jpg

買った帰り道、なにに合うだろう・・・と考えた。
サラダのドレッシングに使うのもいいし、鶏肉を焼くときはくるみオイルが合うから、くるみマスタードは鶏肉に合うはず!
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鶏肉のソテーといろんな野菜蒸し。さっそく“くるみマスタード”をつけてみた。
う~ん、まろやかでおいしい。
くるみの味はあまりわからないけど、マスタードがとってもマイルド。
今度はドレッシングを作ってみようっと。
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十五種雑穀♪ :: 2008/06/23(Mon)


最近見つけた雑穀屋さんのオリジナルのブレンド雑穀。

発芽玄米・胚芽押し麦・たかきび・もちあわ・もちきび・エリモ小豆・丸麦・鶴の子大豆・黒米・そば米・アマランサス・はと麦・ひえ・緑米・赤米の十五種が入ってます。もちもちしておいしい。IMGP8984.jpg

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素敵な生き方の女性たち♪ :: 2008/06/22(Sun)

昨夜の新聞に大好きな“ターシャ・テューダー”さんの訃報が載っていました。92歳。
アメリカの絵本作家・挿絵画家・ガーデナー・人形作家だったターシャ。
バーモンド州の町はずれに自給自足の一人暮らしされて、広大な庭で季節の花々を育て、季節の果物でジャムを作り、その冬に使うキャンドルを作るというスローライフを実践。
ターシャさんが亡くなられたことは本当に本当に悲しいことですが、かわいい絵本、彼女の生き方はずっとずっと語り継がれていくことと思います。

もうひとり、自然を愛し描き続けたというところが共通していると感じる“ミス・ポター”
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少し前の映画ですが、友人にも薦められていて、やっとDVDで観ることができました。
“ミス・ポター”は『ピーターラビット』の著者のビアトリクス・ポターの恋と波乱の半生を描いたもの。
ロンドンの良家に生まれ、小さい頃から花や動物を描き、空想のお話が大好きだった女の子がベストセラーを出すまでになったこと、それに関わる編集者との恋など、ピーターラビットのかわいい世界を描くポター、強く生きるポター・・・綺麗な風景とともに素敵な女性の人生を垣間見ることができました。

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北欧&ロハスの本♪ :: 2008/06/21(Sat)

この本は誕生日に次男と長女からプレゼントしてもらった本。
とっても気に入って、何度も何度も読んで、見て、楽しんでいます。



“北欧のかわいいデザインたち”ピエニ・カウッパ/著
北欧の日用品がたくさん紹介されています。
食品のパッケージ、切符、ポスター、文房具、古本・・・どれもかわいく素敵なデザインばかり。
"西欧のかわいいデザインたち”とおなじシリーズです。

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北摂・阪神 “ロハスブック”
ロハスフェスタのお店の紹介や北欧スタイルの生活など。
「アトリエ・gさんもでていたよ」っとこの本を選んでくれたようです^^

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アフタヌーン*ティ♪ :: 2008/06/20(Fri)


先日、お誕生日に届いた、アフタヌーン・ティのギフトセット。
親戚のYちゃんからだぁ!
ラッピングも丁寧でかわいく、感激!
ガラスのカップ(持ち手付き)とガラスのマドラー、アイスティのセット。
カップの水玉もかわいく、ツボにはまるかわいさ、マドラーがまたかわいい。IMGP8953.jpg

しろくまがマドラーの先についてて、うぅ~とうなるほどかわいい。
本当にありがとう。
また遊びに来てね。待ってるよ。

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pari pari ♪ :: 2008/06/19(Thu)


“pari pari 胡麻大根”と言う名前のお漬けもの。
pari pari が、かわいい~

名前とおり、白胡麻がたっぷりまぶしてあり、あっさりおいしい。
食べだすとやめられない。名前のとおりパリパリとした歯ごたえ。IMGP8939.jpg

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五目豆♪ :: 2008/06/18(Wed)


きょう、うれしいお惣菜をいただきました。
大好きな五目豆。大豆・にんじん・大根・昆布・こんにゃく・・・おいしい味つけ。
さっそくお夕飯の一品に。

栄養満点のありがた~い、差し入れ、ありがとうございます!
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ムレスナティーハウス♪ :: 2008/06/17(Tue)


友人が注文するときに注文の仲間入りさせてもらったスリランカの紅茶の“ムレスナティーハウス”の紅茶が届きました。
*キャラメル
*チューリップローズ
*ブルーメロン
*ハワイアンベリー
*ロンドンブラックティ
*トロピカルフルーツ
そして、こちらのセットは夏限定、水出し紅茶のセット
*アップル&メロン
*エデンの果実
*アールグレイ&オレンジ
*オレンジ&パイ
*白桃マンゴ
*ストロベリーブレンド
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さっそく『チューリップローズ』をいただきました。
ローズのいい香りであっさりとした飲みやすいおいしい紅茶。

どの紅茶も丁寧に淹れてゆっくりいただきたいと思います。
お試しティーパッグというのが色な味が楽しめて、うれしいです。


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夢の額♪ :: 2008/06/16(Mon)


幼なじみのH*chanよりお誕生日の朝に届いた、素敵な額。
H*chanのお友達のshimizu toshikoさん作の額にH*chanのカード付き。
カードの文字は“If you can dream it. You can do it.”
(それを夢見ることができるならば、あなたはそれを実現できる)

H*chanとは生まれた時からのお友達。
いつもいろんなことを理解してくれ、タイミングよく、力づけてくれる。
本当にありがたい存在。
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グリーンアスパラ♪ :: 2008/06/15(Sun)

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北海道の羽幌産の露地のグリーンアスパラが届きました。
りっぱでしっかりしたグリーンアスパラ。
さっそく茹でて、そのまま。。。次に天然塩をつけて。
あ~おいしい。

太陽の光をたっぷり浴びてそだったグリーンアスパラはカロチン・ビタミンなどが含まれ、
穂先にはルチンが多く、含まれ、動脈硬化や高血圧の予防に役立つそう。
しっかり食べましょう~♪
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カード入れ♪ :: 2008/06/14(Sat)


これはクラフト作家の友人が作ってくれた保険証入れとカード入れです。
花柄のクロスステッチのほうには保険証・診察券が何枚も入ります。
もうひとつのHのクロスステッチのほうはいろんなお店のカードがたっぷり入ります。
よく使うカードはお財布にいれていますが、お店のカードやポイントカードなど、しょっちゅう使わないものでも、バッグに入れておかないと、いざというときに困るので、ひとまとめにしてあると、とても便利。

いつもかゆい所に手の届く作品作りに、感謝!感謝!です。
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『梅はその日の難のがれ』♪ :: 2008/06/13(Fri)


この梅は友人がみなべへ行き、梅もぎ(梅狩り?)に行かれた時のお土産です。
とってもおいしい梅です。ありがとう!

『梅はその日の難のがれ』と言う言葉、映画の《めがね》のなかで朝ごはんのシーンで話されていて、覚えた言葉です。
この言葉にならって、朝食の時間にこの梅を一粒いただいております。

梅はクエン酸やリンゴ酸が消化を助け、菌の繁殖を防ぎ、疲労回復にも。
美味しいだけじゃない梅。
賢いなぁ。

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こだわり♪ :: 2008/06/12(Thu)


これは、このあいだ“mogitori sale”のところで紹介した『Atelier g』さんの消しゴムはんこです。
今回はさくらんぼ。いろいろ押してみたら、やっぱりかわいい♪
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たくさんの消しゴムはんこにひとつずつマスキングテープで保護してあり、作品に対するこまやかな心遣いに感心します。
消しゴムはんこは丁寧に扱わないと、ポロリと欠けてしまうこともあるし、売っているときにいろんな方が触るから、どうしても傷みやすくなることもあり、このような対策をとられているようです。

作品に対する愛情を感じます。
またハンコのかわいい使い方も、売り場でもページ上でもいっぱい紹介されていて、参考になることばかり。
仕舞っておかないで、どんどん使いたくなります。
作品作り・販売・そのあとの使い方の紹介、など『Atelier g』さんのこだわりが表れています。
ハンコの柄のセンスのよさ、木の持ち手の面取りや実際のハンコがそこにおされていること、次々に生み出されるハンコたち、インクの色合わせの良さ・・・どれをとってもこだわりと芯の通ったものを感じます。
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癒し♪ :: 2008/06/11(Wed)

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先日、初めてアロマオイルマッサージを友人の友人の自宅サロンでやっていただきました。
この画像はいろいろな精油(アロマオイル)いろんな香りがあり、びっくり。
好みを聞かれ、いくつか嗅ぐうちにわからなくなるけど、説明してもらい、好きな香り・今の体の症状などを考え合わせ、調合していただく。ビーカーで調合していく様子は理科の実験のよう。IMGP8844.jpg

ご自宅サロンにはうつぶせになった時に顔のところがくりぬかれているような本格的な台(ベッド)もあり、アロマのいい香りと癒しの音楽と心地の良いマッサージに心も身体も癒されました。
このマッサージしてくださった方がとても感じのよい人で、リラックスさせてもらいうっとりしたいい時間を過ごさせていただきました。
とてもお忙しい方なので、なかなかお願いできませんが、また是非、寄せていただきたいと思います。
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いい香りの贈り物♪ :: 2008/06/10(Tue)


バースディにいただいた、こんなにかわいいラッピングの贈り物。
開けるのがもったいないくらいかわいい!
袋を開けると・・・いい香り♪
キャトルセゾンの包みにはフランス製のオーガニックの石鹸。IMGP8940.jpg

もうひとつはアンジェさんの包みにはスウェーデン製の“ブルーアネモネ&レディスマントル”のハンドソープ。口のところのフタをクルリと回すと、液体せっけんが出てきます。IMGP8943.jpg


どちらも大好きな感じの石鹸たち。もったいなくて、しばらくは使えないなぁ。
飾って香りを楽しんでから、使おうっと。
心のこもったカードには素敵なイラストも描かれていて、本当にうれしいです。
ありがとう♪
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DOUBLEDAY♪ :: 2008/06/09(Mon)


先日のバースディに仕事仲間に雑貨屋さんに連れて行ってもらい「好きなものを選んでいいよ~」という夢のようなお言葉をいただき、じっくり~選びました。
まず・・・切子のタンブラー。紫陽花という柄。
繊細なモチーフでレトロな感じ。IMGP8927.jpg

なかなか自分で買うことはできないもの、いい記念になりました。
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もうひとつはレースのモチーフののれんのようなカーテンのようなもの。IMGP8920.jpg

100枚くらいのモチーフが糸でつながっていて、本当にかわいい。リビングと廊下の間にかけると風でそよそよなって、ユラユラゆれて、見るたびにうれしくなる。

フィリアのお二人様、本当にありがとうございました。
大事に大事に使わせていただきます。
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Mogitori sale ♪ :: 2008/06/08(Sun)

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昨日は『花空間 けいはんな』で行われていた“Mogitori sale”に友人と行ってきました。暑くもなく、寒くもなく、緑が綺麗でいい1日でした。

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こちらは木製雑貨の“M-B JUNK”さん。かわいい雑貨だらけでいきなり興奮でした。
どれもこれもかわいく・・やっと決めたのは・・マトリョーシカとリス。IMGP8894.jpg

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こんなおうちが何軒もあり、ショップやディスプレイに使われていて、童話の世界のよう。
ランチはパニーニ(生ハム&チーズ)とパイナップルジュース。IMGP8860.jpg

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消しゴムハンコの“Atelier g”さんを発見。またまたかわいいハンコがいっぱい。
こちらのこだわりはいっぱい伝えたいので、後日詳しく♪
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このお店、ロハスにも出されてましたね。またまたかわいい~。
『花空間・けいはんな』さんは各所にお花がたくさん植えられていて、それを見ているだけでも楽しい。
ホット抹茶ミルクとキャラメル・ケーキでひと休み。IMGP8873.jpg

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エッフェル塔のクリップは“Apple Tree”さんで。チープな感じでかわいい。
水玉のマスキングテープは“Blue Garden”さんで。
欲しかったのでうれしい。IMGP8899.jpg

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“Porte”さんでは、『ALDIN』のリネンのキッチンクロスを。55cm×75cmのかなり大きめ。う~ん、いい色のラインと刺繍。うっとり~です。
裏のラベルもひっかけるとこもかわいい。IMGP8914.jpg

Mogitori saleには大勢のお店が出展され、大勢の方がこられていて、イキイキしたスペース。
それでいて、のんびり緑や花を楽しみながらまわれます。
手作りのものだけでなく、今回はアンティークのドイリーやレース、ファブリック、雑貨がかなりありました。
ドキドキ、わくわくの楽しい1日でした。
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特別な日の特別なごちそう♪ :: 2008/06/07(Sat)

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昨日のお誕生日は仕事の仲間たちが素敵なカフェに連れてってくれました。
NEU.(ノイカフェ)箕面の船場西の住宅街にある素敵なカフェ
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スズキのポワレののったワンプレートランチはスープやグラタン風のもの、サラダやマリネもあり、どれもヘルシーで美味しい。雑穀ごはんも。
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カフェのなかはこんなに素敵。のんびりまったりできる住み込みたくなるようなカフェ。
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デザートはみんなでわけていただきました。こちらはベークドチーズケーキ。
もうひとつはこちらのオススメメニューのフレンチトースト、IMGP8811.jpg
アイスクリームがのってて、まわりはカリカリ、中はしっとり。
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カフェの周りには緑がたくさんあり、自然に囲まれてて、落ち着きます。
素敵なカフェで楽しいおしゃべりと美味しいランチ。本当にありがとうございます。
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そして、夜には・・・出かけている間こっそりと作ってくれていた娘からのサプライズなケーキがあり、
またまた幸せなひととき。本当にありがとう。美味しかった♪
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ありがとう♪ :: 2008/06/06(Fri)


今日は誕生日でした。
このお花は姉の一家が送ってくれたもの。ケーキの形のお花かわいい♪
メールやグリーティングカードを頂いたり、好きな本をプレゼントされたり、ケーキを作ってもらったり。
仕事仲間は素敵なカフェでの美味しいランチに連れてってくれたうえ、大好きな雑貨屋さんで「好きなものを選んでいいよ!」と夢のようなお言葉。
じっくり選んだ雑貨はまた後日紹介します。
夜には友人の友人にアロマのマッサージをしてもらい、心も体もリフレッシュ。
癒しのひとときをいただきました。

どれもこれも心のこもったプレゼントばかり。本当にありがとうございます。
家族や親戚、友人、仕事仲間に支えられる毎日、本当にありがたいです。

そしてこんな素敵な1日を本当にありがとう。

生まれてきたことにも感謝。

ますます楽しく歳を重ねていきたいと思います。
そして健康な体を維持できるよう、心がけて、丁寧に毎日を過ごしたいと思います。



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紫陽花♪ :: 2008/06/05(Thu)


きょうの朝は曇り空だったのに、いつの間にやら、雨が・・・。
梅雨らしい1日でした。
この紫陽花はうちのマンションの自転車置き場の横にある花壇の紫陽花。
雨に濡れてとてもきれい。
紫陽花に雨は似合いますね。
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中川政七商店♪ :: 2008/06/04(Wed)


奈良の中川政七商店の『箸と箸袋』です。
中川政七商店は手織りの麻の商品を作られているお店です。
この箸袋も麻の手織り。とても好きなお店です。
奈良にあるので、鹿の刺繍のものも多くあります。プレゼント用に購入。IMGP8767.jpg

気に入ってもらえるといいなぁ。
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これは? :: 2008/06/03(Tue)


スーパーの野菜コーナーで見かけたこの瓜のようなお野菜は?
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ラベルに金沢農産物・加賀野菜“加賀太きゅうり”と書いてあります。
え~きゅうり?
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普通のきゅうりと比べてみたら、こんなにでっかい!どんな味なんだろう?
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皮を少し剥いて、中の種を取り、スライスして、ひとつは甘酢漬け。
もうひとつはめんつゆとみりんと生姜のすりおろしに漬けこみ、一晩冷蔵庫へ。
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どちらもおいしいお漬け物になりました。甘酢もしんなりしつつパリパリ感もあり、生姜味のほうもいい香り。
カリウムが豊富で、体の調子を整えてくれ、皮膚を美しくしてくれる野菜だそう。
また見かけたら、次回は炒め物に挑戦してみよう。
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図書館の本♪ :: 2008/06/02(Mon)

昨日は久しぶりに図書館へ。何か月ぶりだろう。
久しぶりに行くと、読みたい本にいっぱい出会えてうれしかった。


“サンクの本” 雑貨/道具/北欧  保里享子/著
原宿の雑貨屋さん『CINQ(サンク)』のオーナー保里享子さんの飾るだけでなく、使う商品をこだわって店に置く。デザイン性が高い上、すてきなセンス。
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“ざらざら” 川上弘美/著
大好きな川上弘美さんの短編集。前から読みたかったので、楽しみ。
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“Room talk” 岡尾美代子/著
どのページも素敵な雑貨や食べ物とお話の楽しい本。
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じーまーみー豆腐♪ :: 2008/06/01(Sun)


前にも紹介したことがあると、思うけど。
大好きな“じーまーみー豆腐”です(じーまみ豆腐やじーまーみ豆腐などとも呼ばれるらしい。)
ピーナツを使って作られた沖縄のお料理。
ごま豆腐のゴマをピーナッツに置き換えたような、もっちりとした食感の豆腐です。
甘辛のタレがついていて、それをかけて食べます。
なんともいえない食感とピーナッツの香りが好きです。
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