予定日はジミー・ペイジ ♪
またまた図書館の本です。
“予定日はジミー・ペイジ” 角田光代/著
お腹に赤ちゃんがいることがわかり、不安と不思議が入り混じり、だんだんと実感していく感じの不安定な気持ちの１０か月のお話。
てっきり角田さんのお話かと思って読んだけど、違うらしい。
このお話が新聞に掲載されてて、掲載が終わった時にほんとうに赤ちゃんが誕生されたと勘違いされいろんな方面からお花やカードがたくさん届いたらしい。
干し野菜のすすめ ♪
これもしばらく前に図書館で借りていた本。
“干し野菜のすすめ” 有元葉子/著
この数年、干し野菜にはまっている私にはとても興味深い内容。
干し野菜は水気がないので調理時間も短く、水っぽく仕上がらないことや、切り方や干す時間で触感が違うことなど。
いろいろ干したくなってくる。晴れの日が待ち遠しい。
お箸 ♪
お客様用のお箸をいろんなお店で探したけど、これというものがなく。
先日、アフタヌーン・ティーでやっと見つけたお箸のセット。
色もかわいく、お気に入りです。
きんぴらご棒 ♪
IKARIスーパーで見つけた美味しいお菓子。
“サクサク きんぴらご棒”
かりんとうのような感じだけど、味はきんぴら牛蒡の味。
歯ごたえもあり、おいしい〜。
薬味5種 ♪
友人が｢はなまるマーケット｣でおいしそうな薬味の作り方を紹介していたよ、って教えてくれたのでさっそく作ってみました。
はなまるのHPを見てみると『分けとく山』の野崎洋光さんのレシピでした。
（野崎洋光さんは、丁寧な日本料理をわかりやすくシンプルに紹介されます）
みょうが・しょうが・大葉・貝割れ・あさつきの5種を刻み、5分ほど水にさらし、水気をきって、タッパーにキッチンペーパーをひいて保存する、というもの。
これはお豆腐の上にトマト、薬味5種をのっけて、味ぽんとごま油をかけて・・・
すごく美味しかったです。
納豆との相性も◎。そうめんやおうどんの薬味にも！
いい薬味を教えてもらいうれしいです。ありがとう。
別の友人にはHARUMIさんの万能だしみたいなのを教えてもらいました。
こちらもさっそく作ってみたら、いい感じのお味。煮物の仕上げにも役立ちます。
こちらもありがとう！
花車 ♪
中川政七商店の懐紙です。
『花車』という柄です。
かわいい小花がたくさん並んでいます。
紫陽花のよう。
お菓子の下に敷くだけでなく、便せん代わりにしたり、お箸袋を作ったり。
さくらんぼ ♪
山形のさくらんぼです。
かわいくて、おいしい。
果物のなかで形のかわいさでは一番。
１０年くらい前、仙台に住んでいて、山形の天童へ『さくらんぼ狩り』に行ったことを思い出します。
梯子に登り、枝から採っては食べ、採っては食べ・・・しあわせな時間でした。
パリ ♪
お誕生日に娘がプレゼントしてくれた“かわいいパリ、いろいろ” ともさか りえ/著
本当にパリのかわいいもの満載の1冊です。
ロマンチックなマカロン、優しい色合いが絶妙なカフェオレボウル、宝石のようなチョコレート・愛らしいカトラリー、化粧品もバスグッズもキッチングッズも・・・
何度見ても、何度見てもかわいい♪
こちらは図書館の本。
“ボンジュール！パリのまち” 伊藤まさこ/著
大好きな伊藤まさこさんが娘さんとパリを楽しむ様子がとても楽しい！
こちらもかわいいお店、雑貨、お菓子・・・がいっぱい。
マルシェへ行く様子や日曜日の過ごし方など、興味津々。
かわいいお茶 ♪
ちょっとしたプレゼントを探していると、アフタヌーンティーにこんなにかわいいお茶が。
木のおさじまで付いている。
桃あんず茶 。
水出し緑茶。
木のおさじまで付いている。
桃あんず茶 。
水出し緑茶。
マリアージュ フレール ♪
友人のところに赤ちゃんが生まれたので、小さなプレゼントを贈りました。
きょう、あかちゃんの名前とともにパリのマリアージュフレールのマルコポーロという紅茶と紅茶のジャムの詰め合わせが届きました。
ありがとうございます。
あかちゃんがすくすく成長されることを心よりお祈りしています。
みどりの宇宙人？ ♪
みどりの宇宙人？ライオン？サボテンクン？
かわいいお顔はゴーヤの端っこを切ったところ。
なんだか笑顔に見えて、パチリ♪
てくてく・・・♪
ブーツの季節の終わりごろ、歩きやすそうな靴を探していて、出逢った靴です。
ｃｌａｒｋｓのフレックルフェイス。
ぺたんこ靴だけど、土踏まずのあたりのクッションがいい感じ。
てくてく・・・てくてく・・・いくらでも歩ける。
歩きやすい。大切に履こう。
香り袋 ♪
家族のごはん作り ♪
こちらも図書館で借りた本。
“家族のごはん作り” 有元葉子/著
毎日のごはん作りの中でのいろんなアイデアやレシピがたくさん出ています。
時間のある時にたくさん作って冷凍しておき、使うときにいろんなお料理に使う方法や、どこまで下処理（準備）しておくと使いやすいか、などなど。なるほど〜と思うこともたくさん。
黒糖白ごまジャム ♪
沖縄の仲宗根黒糖の“黒糖白ごまジャム”です。
沖縄産さとうきびを地釜でじっくり煮詰めた黒蜜に白ごまを加えただけのやさしい甘さのクリーム。
パンに塗るのはもちろん、バニラアイスにかけても・・・
胡麻和えにはこのジャムにだし醤油を少し加えるといいお味になりました。
いろいろ使えそうです。
紫陽花 ♪
紫陽花（あじさい）の季節です。
ただ、今年は雨が少ないようで、紫陽花にはつらそうです。
紫陽花はスペイン語ではハイドランジャー。水の器という意味だそう。
来週あたりから、梅雨らしいお天気になるようです。
じめじめするのは嫌だけど、この季節には雨がある程度は降らないと作物の出来にも関係してくるだろうし。
さっぱりお寿司 ♪
先日、友人に新生姜たっぷりの炊き込みごはんをいただいた。
とても美味しかったので、新生姜の甘酢漬けをたっぷり入れたちらし寿司風を作ろうと思い立ち。
こないだ漬けこんだ新生姜の甘酢漬け・みょうがの甘酢漬けを細く切り、れんこんはさっと茹でて、胡瓜の塩もみも枝豆も甘酢に漬けて、雑穀米を炊いたところにすべて入れ、ちりめんじゃこと胡麻もたっぷり、うちわで冷ましながら、さっくり混ぜる。
さっぱりちらし寿司風のできあがり♪
生姜や茗荷をたっぷり入れたので、私は大好きなのだけど、家族の反応が気になりましたが、みんなに好評でした♪
カシオペアの丘で ♪
少し前に図書館で借りていた本です。
“カシオペアの丘で”上巻＆下巻 重松 清/著
北海道の丘のある街での幼馴染の４人の物語。
久し振りに長い小説を読んだなぁ・・・
少しずつしか読めないので、結構時間がかかったけど、ドラマにしたらおもしろいだろうな、という感じのお話でした。
これもずっと読みたかった本なので、上下巻ともに図書館で見つけた時はうれしかった〜
グリーンアスパラ ♪
北海道のアスパラガスをいただきました。
東神楽産のとても太いしっかりとしたアスパラガス。
さっそく少し茹でていただきました。おいしい。新鮮で味が濃い感じ。
ごちそうさまでした！
ラッピングペーパー ♪
前に買っていたラッピングペーパー。ワックスぺーパーで使いやすそう。
ブルー地に小さなドット柄(ブルーの色が大好きなブルー）とレースのような柄の２種。
プレゼントのラッピングにしたり・・・
ブックカバーにしても、かわいい〜♪
お休みの日にはこんなことをのんびりできるのがしあわせ。
BENOIT ♪
先日のお誕生日に仕事仲間がお祝をしてくれたBENOIT。
なかなか予約が取れないらしいけど、と友人が勧めてくれたお店です。
梅田のブリーゼ・ブリーゼの３３F。とっても見晴らしがいい。
お料理はどれもこれも美味しく、めずらしいお野菜もあり、楽しいお食事でした。
デザートが運ばれてきたときにケーキ皿のまわりにお花の花びらを飾ってくださり、
お皿にもＨａｐｐｙ Ｂｉｒｔｈｄａｙの文字が！思いもよらないサプライズに大喜びでした！
本当に素敵な時間をありがとう＆ごちそうさまでした。
リースとことり ♪
これは先日、友人のくれたお誕生日プレゼントのラッピングについていた飾りです。
生花のはっぱのリースとリネンのことり。
かわいい。
葉っぱのほうは水に挿し、ことりはぶら下げて飾りに。
いつも友人のわくわくするラッピングにはうれしさ倍増。
雪たる満・都鳥 ♪
H*ちゃんからこれも届いた和菓子。
岐阜の奈良屋本店の雪だるま本舗。
上質な砂糖と卵白だけを使い、ひとつずつ手しぼりで作られているから、少しずつ顔が違いかわいい。
とても軽く、口に入れるとしゅわ〜って溶けていく。
“かわいくて、おいしいお菓子”に仲間入りです。
めずらしいお菓子をありがとう。
素朴でかわいいメレンゲのようなお菓子、かわいいなぁ〜。
押し麦のサラダ ♪
最近、押し麦をいろんなお料理に入れたくなる。
スープやサラダ、リゾットにもいいと思う。
これは押し麦・きゅうり・セロリ・パプリカ・たまねぎ・金時豆・トラ豆を粒マスタードドレッシングで和えたもの。粗びき胡椒を仕上げに混ぜて。
押し麦のプチプチした食感がたまらない。
特別ないちご ♪
お誕生日に幼馴染のＨ*ちゃんが素敵なものを贈ってくれました。
Ｈ*ちゃんちで採れたいちごのジャム＆リキュール♪
さっそくジャムはヨーグルトに入れて！おいしい。いちごの形の残っているジャム。
リキュールは少しソーダで割ってもおいしい。こんなにきれいな色だから、ゼリーも作ってみたいな。
Ｈ*ちゃん、手作りジャム＆リキュールありがとう。
お味はもちろん、瓶のラベル、ラッピングまでかわいくて、うっとりです。
本当にありがとう。
もうひとつ“かわいくておいしい”ものを送ってくれたのだけど、それはまた別の機会に〜。
